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Le Kit SpiruProt est conçu pour étudier la précipitation de macromolécules dans une poudre ici la spiruline. Les élèves pourront étudier la composition de la spiruline et en doser les protéines. La...

La phycocyanine est un bien précieux que nous apporte la spiruline. Elle la synthétise pour lui permettre de capter l'énergie de la lumière et la transformer en énergie chimique. La phycocyanine...