Formation Spiruline Internet Agrandir l'image

Formation Spiruline Internet

410,00 €

Isua a créée pour vous une formation à la production de spiruline accessible par internet. Nous vous accompagnons dans cette formation avec un coaching et un documentation sur mesure. Vous pourrez déguster chaque semaine de la spiruline fraîche à domicile!

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Formation spiruline 


Objectifs

Savoir produire de la spiruline

Maîtriser la production de spiruline en mode discontinue

connaissances nécessaires

Savoir fondamental en biologie générale

Contenu

Coaching en vidéo conférence 4h

Supports : PDF et 6 Vidéos

Matériel necessaire en supplément: 

- Photobioréacteur SpiruByHand

- Milieu de culture 6 mois SpiruByHand

Déroulement

1) Envoi de la documentation à lire en introduction aux généralités de la biologie de la spiruline et le déroulement de la formation

2) Réception du colis, déballage en direct: (2h)

- Présentation du matériel

- Schéma général de la culture de la spiruline

- Etude du milieu nutritif de la spiruline

- Qualité d'une culture: hygiène, santé de la souche, vérification du pH...

- Mise en route de la production

3) J+5 Contrôle de la culture et étude du système de récolte (1h)

4) J+10 récolte. Utilisation de la spiruline fraîche et conservation. Idées recette (1h)

Date de la formation

Quand vous aurez commandé votre formation, nous vous contactons pour décider ensemble:

- Date d'envoi de la documentation étape 1)

- J+ 7 après réception de la documentation, envoi du coli et prise de RDV pour la formation étape 2)

- J+ 5 après la formation étape 2) RDV pour le contrôle de la culture étape 3)

- J+10 après étape 3) récolte de la spiruline et utilisation étape 4)

Vous pouvez nous contacter directement pour toute question au 06 27 070 229 ou sur contact@isua.eu

Support vidéo call

Nous utilisons Skype et Hangout comme support vidéo pour la formation.

spiruline agroalimentaire, spiruline alimentaire, spiruline gastronomie, microalgues alimentaire

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